Cacahuètes Givrées Pain aux Bananes

Cette poudre blanche qui colle à vos doigts, ce goût de gâteau aux bananes qui ne demande aucun effort — c'est l'innocence enrobée de chocolat blanc. Parfait pour celui qui aime les choses simples.

Ces cacahuètes givrées pain aux bananes sont une friandise sucrée et croustillante avec des saveurs marquées de pain aux bananes - ce type de gourmandise qu'on « goûte juste un peu » et soudain plus la moitié du bol a disparu. C'est du pain aux bananes transformé en une friandise de fête, et j'adore !

15 min 11 portions Facile €€€ International ✓ Halal

Ingrédients

1.11 kgcéréales de riz à la cannelle en carrés, comme Rice Chex®
300 gpépites de chocolat blanc (397 g)
250 gpudding instant saveur crème banane et garniture pour tarte (comme Jell-O®) (96g)
4.9 gcannelle moulue
1.6 gnoix de muscade moulue

Préparation

1
Rassembler tous les ingrédients. Placer les carrés de céréales dans un grand bol en verre. Réserver.
2
Placer le chocolat dans un bol résistant au micro-ondes. Faire cuire au micro-ondes à puissance maximale en remuant toutes les 30 secondes jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et lisse, environ 1 minute 30 secondes.
3
Verser le mélange de chocolat sur les céréales et remuer avec les mains jusqu'à ce que tout soit uniformément enrobé.
4
Ajouter la préparation pour crème-dessert, la cannelle et la noix de muscade au mélange de céréales. Remuer jusqu'à enrobage uniforme sans gros grumeaux.
Conseil du Chef

Le pudding instantané n'est jamais vraiment un désavantage — c'est juste différent. J'ai compris ça en testant des recettes express pour le service en cuisine étoilée. Le mélange doit être sec. Très sec. Si vous sentez l'humidité, c'est que le chocolat n'a pas assez refroidi. Attendez 2 minutes de plus.

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