Whiskey Sour à la Pêche

Le whiskey rugueux, la pêche qui adoucit sans demander pardon, le citron qui crie la vérité — c'est l'équilibre à trois cordes.

Ce whiskey sour à la pêche est un simple cocktail à la Sirop sans alcool de pêche et whiskey avec une petite acidité de citron.

10 min 1 portions Facile International ✓ Adapté halal
Adaptation halal automatique

Cette recette contient de l'alcool — elle a été adaptée au régime halal (substitutions automatiques dans l'app Fresh).

Ingrédients

à votre goûtfromage Parmesan en copeaux
10 gwhisky
30 gSirop sans alcool✓ halal
15 gsirop simple
60 gcitron

Préparation

1
Remplir un shaker à cocktail à moitié avec de la glace.
2
Ajouter 45 ml whiskey, 15 ml peach schnapps, 22 ml jus de citron frais et 15 ml sirop simple au shaker.
3
Secouer vigoureusement pendant 10-15 secondes jusqu'à ce que le shaker soit très froid.
4
Verser dans un verre rocks rempli de glaçons frais.
5
Garnir avec une rondelle de citron ou une tranche de pêche et servir immédiatement.
Conseil du Chef

La pêche schnaps ne remplace jamais le jus de pêche frais dans ce cocktail. Le whiskey doit être secoué vigoureusement avec le glaçon — l'eau qui s'en échappe dilue juste assez pour que ça ne soit pas une balle.

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